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【活動快訊】慢漫草地餐酒會
2022.08.24

活動說明:
關於霧峰區農會酒莊:
霧峰農會酒莊,是台灣第一個充滿日式美學風情的迷人酒藏,傳承日本杜氏「心魂傾注」的造酒精神,嚴選台灣霧峰鄉特別栽種益全香米,汲取台灣最清淨甘甜的埔里山泉名水,再釀,台灣清酒傳奇。
酒莊刻意保存下來的傳統農村脫穀機、碾米機,讓人發思古之幽情。霧峰區農會對於台灣農業使命感,要把建立在稻米生產之上的酒文化建構起來、傳承下去,一代一代,就像好酒一樣,越陳才會越香。
關於釀酒師:
農會碾米廠工作,後來職位任調到釀酒部門,隨著參與釀酒、到日本金鵄盃酒造培訓到現在成為霧峰農會酒莊主責釀酒師之一,就這麼一頭栽進了與米為伍、釀酒為志業的工作裡了。
【初霧清酒就像細心照料自己的孩子那樣,每天付出所有的心力去照看他,當他受到肯定時,一切努力都值得了。】

活動注意事項:
​​※本場所禁止攜帶寵物。
※本活動內容不提供蔬食套餐,素食者不建議參加。
※本活動限18歲以上民眾參加,未成年請勿報名。
※為維護活動品質,本活動報名人數進場謝絕攜伴攜童。
※為愛惜食材,本活動報名後除官方取消活動外,否則不另退報名費。
※主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或。
※詳細注意事項將公布於本酒莊官方facebook,恕不另行通知。
客服專線: 04-23399191 丘小姐

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