味之君-鹽麴(老梅)
產品分類食材醬料
- 使用日本百年老舖種麴
- 萬用調味、自然發酵
- 減鈉有益健康、調味、沾醬新選擇
- 可軟化肉質、提升食物鮮味
- 可醃製肉類、魚類
- 300g/罐
NT 250
商 品 介 紹
- 成分：水、米麴(霧峰香米)、日曬海鹽、陳釀梅醋(陳年釀漬梅汁、陳年巴薩米克醋)
- 保存條件：常溫、避免陽光直射，開瓶後請冷藏保存並盡快使用完畢。
- 因鹽麴為天然釀造食品，產品可能會隨時間與溫度產生變色或分離，此為正常現象不影響口味，請安心使用。
- 建議食用方式：取代鹽巴調味，內含天然酵素，可醃製肉類、魚類，軟化肉質，提升食物鮮味。
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