會員登入

來說酒話

WINE TALK

今年夏天,你做過哈密瓜清酒冰沙了嗎?
2019.09.05

吃冰、喝冰,是夏日裡最療癒暢快的事。哈密瓜的沁甜,搭配淡淡清酒香氣的組合,你嚐過了嗎?
 


在家就能輕鬆自哈密瓜清酒冰沙!這份沁涼甜薰的食譜幫你準備好了~
 
食材:

哈密瓜................半顆
冰塊....................一包
原味優格............360g
砂糖....................適量
純米吟釀............適量(依個人喜好)(或酒量)

工具:

果汁機一台!



步驟:
 
將剖半後的半顆哈密瓜放入果汁機,依序加入一湯匙的二砂糖、一盒優格與些許的純米吟釀,最後再加入冰塊。果汁機按鈕按下去,不到一分鐘就大功告成了!簡單到沒在騙你~



在酷熱的午後來一杯,享受帶著大人感的哈密瓜清酒冰沙,在口中緩緩融化入喉,這樣冰沁清爽的時刻,就是夏季午後喝點小酒的最棒理由。

還可以像這樣連拍好幾張美照上傳 IG 打卡也不是問題!



在這杯冰沙裡面,讓哈密瓜風味增加層次感、使得整體質感大大升級的秘密,就是「純米吟釀」的加入!

榮獲​2018年德國國際烈酒評鑑金質獎的純米吟釀,單喝時口感甘甜順口、具有淡淡幽幽的米香;在加入哈密瓜冰沙一起攪拌之後,他的存在也完全不突兀,反而恰如其分地讓單一的哈密瓜甜味增添了豐富而不膩口的感受。



心動的話,歡迎到全台 JASONS 超市帶一瓶回家吧~

|推薦喜歡醇厚甜口的你:初霧純米吟釀


繼續閱讀:

Facebook

首頁

登入

結帳 (0)

酒後不開車.安全有保障.禁止酒駕