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來說酒話

WINE TALK

大人式的甜味時刻!3種清酒與甜點的搭配提案
2019.09.24
你的甜點時刻,還只是配茶、喝咖啡?品嚐甜食,也能很有個性,選杯清酒來搭配,讓食物中的甜度與醇香的酒體在味蕾中堆疊出相互加乘的效果,為愜意時光來點大人式的甜味。


牛粒 X 檸檬蜂蜜酒
微醺懷舊的甜點佐搭

 

吃上一口台式馬卡龍,酥脆的外皮、軟棉的的口感、薄薄鮮奶油;再配上冰冰涼涼的初霧檸檬蜂蜜酒潤口,濃郁蜜香配上檸檬的輕盈,在口中相互襯托,達到優雅而完美的平衡。大人限定的甜味時刻,帶點懷舊,還有點成熟。


|推薦您的清酒搭配:清香酸甜|檸檬蜂蜜酒|https://bit.ly/2JPhTia


蜂蜜蛋糕 X 荔枝蜂蜜酒
午後也很適合喝一杯
 


週末午餐後,襯著陽光和煦時,小酌一杯配個喜歡的甜點;釋放堆累在身體裡的壓力,放慢一週緊湊的步調。選一片軟棉口感,帶著濃濃蜜香的蜂蜜蛋糕,喝著荔枝蜂蜜酒,溫順香甜的尾韻,兩者搭配恰到好處,療癒滋味在口中化開~


推薦您的清酒搭配:純香甜蜜|荔枝蜂蜜酒|https://bit.ly/2WXuv04


濃醇鮮奶油生乳卷 X 初霧純米吟釀
與純濃奶香最合拍的酒


下班時光,吃頓滿意的晚餐,再選一片帶有濃濃奶香味的生乳卷,為一餐做完美的收尾。輕輕的口感不甜不膩;搭上與厚厚奶香相映襯的純米吟釀,醇郁的酒香在口中蔓延,漸漸化成舒服的尾韻。

夏夜甜食,搭的微醺;就以大人式的甜味酒香,為一天拍板結案!


推薦您的清酒搭配:醇厚甜口|初霧純米吟釀|https://bit.ly/2InW4GH



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